La Torre del Canónigo

Situado en un edificio del siglo XIV declarado monumento histórico-artístico, La Torre del Canónigo es uno de los hoteles-monumento más conocidos de la isla.
En lo alto de las murallas renacentistas, las habitaciones ofrecen vistas panorámicas de la bahía e interiores que mantienen todo el sabor medieval conjugándolo con mobiliario exótico.